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Brownies sind DIE sündhaft-schokoladigen Klassiker unter den Kuchenrezepten und es gibt zigtausend verschiedene Varianten in den Untiefen des World-Wide-Web zu finden. Was unser Rezept einzigartig macht? Der Einsatz unserer allerliebsten Hülsenfrucht natürlich! Kichererbsen dienen den Brownies nicht nur als Basis und geben ihnen ihre saftig-fluffige Konsistenz, sie enthalten außerdem jede Menge Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate. […]

Bowl-Rezepte sind der neuste Schrei in der Instagram-Food-Blogger-Welt. Die farbenfrohen Schälchen vereinen nicht nur Proteine, Kohlenhydrate, massig Vitamine und gesunde Fette, sondern können durch verschiedenste Zutaten auch beliebig variiert werden. Bei dieser Art des Speisens , die ihren Ursprung im Zen-Buddhismus hat, stehen vor allem die Achtsamkeit und die Vereinigung von Körper und Geist im […]

Wenn es ein Gericht gibt, dass nach Sonne und guter Laune schreit, ist es dieser Brotsalat. Hier trifft frisch geröstetes Brot auf fruchtige Tomatenstücke und knackige Gurke. Doch es wäre natürlich kein Rezept aus dem Hülsenreich, wenn wir nicht auch hier ein paar leckere Kichererbsen reingeschmuggelt hätten… Wir danken Henriette für dieses tolle Rezept! Darum […]